Os corredores do Sesi Escola Várzea Grande se transformaram em um verdadeiro festival de aromas, sabores e aprendizado. A Feira Gastronômica, realizada como culminância das aulas de matemática financeira e empreendedorismo do terceiro bimestre, mostrou que os alunos do ensino médico são protagonistas do próprio processo de aprendizagem.

Sob orientação do professor de matemática Ebson Brito, os estudantes aplicaram conceitos como juros, porcentagem, fluxo de caixa, lucro, divisão proporcional, acréscimos e descontos de forma prática e criativa. O resultado foi uma experiência onde teoria e prática se encontraram. “Compreenderam como a matemática financeira está presente no dia a dia. A feira permitiu que visualizassem, na prática, o funcionamento de um negócio e a importância da organização financeira. Todo o valor arrecadado será usado para financiar a aula de campo”, explicou o professor.

Na feira, os alunos assumiram todas as etapas do processo: planejamento, produção, precificação, atendimento ao público e venda. As barracas ofereceram desde trufas, brigadeiros gourmet e alfajores até hambúrgueres, tortas e cupcakes inspirados em livros e filmes. Para a aluna Gabriela Moraes Reis, a experiência foi inesquecível: “Aplicamos nossos aprendizados em matemática financeira para produzir e vender os produtos. Foi maravilhoso aprender matemática na prática e ainda compartilhar esse momento com os colegas.”

A colega Eduarda Regina dos Santos destacou o impacto do projeto para além da sala de aula: “Aprendi a organizar custos, calcular preços justos e garantir lucro. Entendi que educação financeira não está só nos livros, mas também no dia a dia e nas oportunidades de empreender. Saí da feira mais consciente sobre como administrar o dinheiro e valorizando o esforço de quem trabalha para oferecer um produto de qualidade.”

A participação ativa e engajada dos alunos impressionou também os pais. Andréia Pissato, mãe do estudante Felipe Pissato, elogiou a iniciativa: “Fiquei muito feliz em ver nossos jovens explorando conhecimentos que vão fazer parte da vida deles para sempre. A escola proporcionou esse aprendizado de forma tão didática e ilustrativa que certamente fará diferença no futuro”.

Mais do que uma atividade escolar, a Feira Gastronômica reforçou o compromisso do Sesi Escola VG em promover uma educação conectada com o mundo real. “Ao assumir o papel de empreendedores, os alunos descobriram que a matemática financeira vai muito além dos números: ela ensina planejamento, responsabilidade, trabalho em equipe e empatia, competências essenciais para a vida pessoal e profissional”, pontua a gerente da unidade escolar, Pollyanna Coelho.

Texto: Fernanda Nazário

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